Правительство России дало поручение контролирующим инстанциям проверить творог жирностью 9%.
Специалисты исследовали продукцию 73 торговых марок по всей стране. В большинстве экземплярах ревизоры нашли полезные бактерии, которые обязательно должны присутствовать в твороге.
К сожалению, кроме полезных, проверяющие обнаружили и вредные микроорганизмы. Так, например, в твороге «Буренкино», который производят «Обнинские молочные комбинаты», была выявлена кишечная палочка и превышение таких показателей, как плесень и дрожжи.
Причин появления такого «букета» может быть несколько – низкое качество сырья, несоблюдение санитарных норм на производстве, при транспортировке или условий хранения.
— Одна из основных причин порчи творога – хранение на прилавке без соблюдения температурного режима, — заявили в Роскачестве.
Евгения Никитина Главный редактор общественно-политического еженедельника «ВЫ и МЫ» Все статьи автора |
Написать автору
Ошибка? Выделите её и нажмите [Ctrl]+[Enter] |
7551 просмотр |
Последние новости из рубрики «Торговля» и по тэгам #творог, #проверка, #молочная продукция:
10 апреля 2024
13 апреля в Обнинске пройдет последняя весенняя сельхозярмарка
Следующая состоится осенью. В субботу, 13 апреля в Обнинске пройдет последняя весенняя сельхозярмарка.
25 марта 2024
На Обнинском хлебокомбинате готовятся к выпечке куличей
В этом году православная Пасха приходится на 5 мая, но Обнинский хлебокомбинат уже активно готовится...
29 февраля 2024
В эту субботу в Обнинске пройдет очередная сельхозярмарка
Товары местных производителей. В эту субботу в Обнинске пройдет очередная сельхозярмарка. Жителей и гостей...
15 февраля 2024
Продукцией обнинского хлебокомбината заинтересовались сетевики
Обнинский хлебокомбинат продолжает успешно развиваться и расширяться. И в новом году это предприятие...
13 февраля 2024
В субботу обнинцев ждет сельхозярмарка
Товары местных производителей. В эту субботу, 17 февраля, в Обнинске пройдет сельскохозяйственная ярмарка.
7 февраля 2024
За базар ответят: в Калуге хотят поднять штрафы за несанкционированную уличную торговлю
Несанкционированную уличную торговлю обсудили депутаты Гордумы. По словам городского головы Дмитрия Денисова,...
Читать все новости
У вас есть интересная тема?
Предложить новость
Погода / 2024-04-20
Штормовой ветер валил деревья по всей Калужской...
ЖКХ / 2024-04-19
Работники МП «УЖКХ» вывезли после субботников около...
смотреть все
Опрос
Главные новости
Погода / 2024-04-20
Штормовой ветер валил деревья по всей Калужской...
ЖКХ / 2024-04-19
Работники МП «УЖКХ» вывезли после субботников около...
Благоустройство / 2024-04-19
Детские площадки Обнинска опасны для жизни
Силовики / 2024-04-19
В ходе проверки в Обнинске грузовых машин выявили 27...
Свежие новости
Погода / 2024-04-19
За день в Калуге упало 19 деревьев
Погода / 2024-04-19
Обещанный ураган начал хулиганить на мусорных площадках
Мероприятия / 2024-04-19
"Технарю диктовать текст — та еще задачка" — Как в Обнинске готовятся к тотальному диктанту
Дети / 2024-04-19
Беседы с подростками в скейтпарке по соблюдению ПДД
Криминал / 2024-04-19
Аренда жилья в Обнинске опасна для кошелька приезжих
Мероприятия / 2024-04-19
«Обнинская нота» прозвучит в Боровске
Благоустройство / 2024-04-18
Жителей Обнинска приглашают на высадку деревьев на площади у Дома ученых
Самое оценённое
Дороги / 2024-04-06
Чиновники кивают друг на друга, пока частники ломают городские дороги
Резонанс / 2024-03-29
Подробности конфликта в магазине «Дикси»в Обнинске
Общество / 2024-04-07
Советник мэра Обнинска стала королевой Калужской области
Благоустройство / 2024-04-16
Загадки наукограда Обнинска
Резонанс / 2024-03-29
Сотрудники «Дикси» пошли под суд!
Происшествия / 2024-04-10
«Просто захотелось!»: малолетние вандалы будут отмывать автобусы
Происшествия / 2024-03-29
Скандал в «Дикси»! На покупательницу напали!
Политика / 2024-04-01
Чудеса из Обнинска
КомментируемоеСамое обсуждаемое
Благоустройство / 2024-04-16
В Калуге разрушился логотип празднования 650-летия года
Происшествия / 2024-04-16
При строительстве крытого футбольного манежа в Калуге обнаружили хищение
Общество / 2024-04-15
Летом обнинцы смогут отдохнуть на новом пляже в городском парке
Медицина / 2024-04-15
Калужан покусали инфицированные клещи
Спорт / 2024-04-14
«Ермолинские вороны» вышли в финал Кубка губернатора
Общество / 2024-04-13
В Ермолино единственный парк гробит молодёжь на автомобилях
Благоустройство / 2024-04-13
Из чего же, из чего же, из чего же сделана эта плитка?
Экология / 2024-04-11
В Боровском районе снова сдохла рыба
Экономика / 2024-04-11
Моторные масла обнинской компании Sintec GROUP получили одобрение Mercedes-Benz
Культура / 2024-04-10