Obninsk.Name

Стало известно, почему в обнинском курином фарше не было курятины

Резонанс  /  15 октября 2019
Как мы уже сообщали, в июле Управление Россельхознадзора Магаданской области проверило продукцию предприятия «МПК Обнинский», которое занимается производством мясных изделий.

Сотрудники ведомства отобрали пробы обнинского куриного фарша «Домашний», продававшегося в магазинах Магадана в мае 2019-го. И, как тогда показали лабораторные исследования, в его составе не было генетического материала (ДНК) курицы, хотя именно куриное мясо было заявлено мясокомбинатом в декларации о соответствии.

Оказалось, что дело не в том, что вместо куриного мяса сотрудники обнинского предприятия намеренно подкладывают туда что-то другое. Как следует из решения суда, кто-то из работников просто перепутал наклейки.

«На фарш «Оригинальный» из мяса индейки по ошибке работников общества наклеены этикетки от фарша «Домашний» куриного», — говорится в документе.

В связи с этим на мясокомбинате было принято решение разграничить время производства и упаковки этих продуктов. Также были проведены работы по проверке и исправлению этикеток.

8595 просмотров
 Поделиться:  

Последние новости из рубрики «Резонанс»:



5 апреля 2021

Обнинцам не дают покоя тараканы, клопы и квартиранты

На прошлой неделе мы рассказали историю о том, как в доме № 2 по улице Ляшенко неудачно потравили тараканов.

27 марта 2021

Коммунальщики заколотили входы заброшек на Киевской, но жители не верят в то, что это кого-то остановит

В свежем номере газеты «Неделя Обнинска» вышел материал о ситуации с двумя заброшенными после расселения...

23 марта 2021

Что не так с деловой игрой?

Всего два дня в Кванториуме длилась игра для школьников «Обнинск — город первых», но изначально неплохая...

20 марта 2021

Сколько собак в приюте под Малоярославцем?

Широкая общественность услышала о приюте Ирины ШАТОХИНОЙ только тогда, когда в соцсетях появилось сообщение...

20 марта 2021

Росатом планирует построить в Обнинске ещё один храм?

Строительство сразу двух храмов запланировано в Обнинске — и оба появятся в Старом городе. Точнее, строительство...

19 марта 2021

В калужском Минздраве объяснили, каким образом «лже-скорая» получила лицензию

В феврале на нашем сайте вышел большой материал о, так называемой, платной скорой, которая появилась...

Читать все новости

Главные новости

Свежие новости

Самое оценённое

КомментируемоеСамое обсуждаемое