На прошлой неделе президент России Владимир Путин обратил внимание на то, как подскочили цены на сахар. Это беда коснулась многих регионов. В Калужской области за последние два месяца цена на сахар выросла на 50 процентов, а в целом по году – на 70 процентов.
Как рассказал глава региона Владислав Шапша, на территории нашей области сахар не производят. Он появляется в калужских магазинах от поставщиков, которые задрали отпускные цены.
«Но мы контролируем, чтобы у нас надбавки торговых сетей не превышали 10-ти процентный барьер. Нарушений там нет. Но людей это мало интересует, если им приходится из собственного кошелька выкладывать дополнительные деньги», – рассказал губернатор в интервью РИА Новости.
По словам главы региона, решения, принимаемые на уровне федерального правительства, должны ограничить аппетиты поставщиков. Но в Калужской области есть и своя альтернатива. Предприятие «Биотех Росва» производит глюкозно-фруктозные сиропы из пшеницы, которые могут заменить сахар в кондитерской, пивоваренной промышленности и при производстве соков. При этом цена глюкозно-фруктозных сиропов сопоставима с ценой на сахар.
Это направление можно развивать.
Напомним, что сегодня в Калужской области минимальная цена на сахар-песок установилась на уровне 45 рублей за килограмм.
