Obninsk.Name

Школьное питание в зеркале Роспотребнадзора Калужской области

Дети  /  10 октября 2021
Под контролем управления Роспотребнадзора по Калужской области находится 334 объекта в образовательных учреждениях.

Школы региона в 2020-2021 учебном году посещали 106873 учащихся, в 2021-2022 – 109484 школьников.

Получают горячее питание сто процентов ребят 1-4-х классов. Это 48672 детей. Охват горячим питанием 5-11 классов составляет 75,9% — 46156. 1480 учащихся 5-11 классов ввиду проблем со здоровьем еженедельно получают продуктовые сухие пайки, на которые были представлены сертификаты соответствия и декларации.

Средняя стоимость по Калужской области горячего питания, включая завтрак и обед, составляет 118 рублей.

Во всех общеобразовательных учреждениях Калужской области имеются согласованные с Управлением Роспотребнадзора по Калужской цикличные меню.

Для организации дополнительно питания организовано 87 буфетов с утвержденным ассортиментом пищевых продуктов.

Количество пищеблоков — 334, все пищеблоки соответствуют установленным требованиям. Предписания по обеспечению пищеблоков необходимым оборудованием выполнены в полном объеме.

В 2021 году по вопросам организации питания Управлением проверено 89 общеобразовательных учреждений.

Наиболее часто встречающиеся нарушения, ставшие причиной применения мер административного воздействия на данных объектах: нарушение правил мытья посуды; использование разделочного инвентаря (досок) с нарушением целостности покрытия; нарушение правил хранения суточных проб, режимов уборки мест хранения хлеба, маркировки при использовании кухонной посуды.

При проведении контрольно-надзорных мероприятий использовались лабораторно-инструментальные методы исследований готовой продукции, смывов с оборудования, инвентаря, посуды и рук персонала на бактерии группы кишечной палочки (БГКП).

При возникновении вопросов, связанных с нарушением в деятельности образовательных организаций, можно обратиться по телефону Управления 72-75-56.

3330 просмотров
 Поделиться:  

Последние новости из рубрики «Дети» и по тэгам #Калужская область:



26 октября 2021

С 15 декабря в Калужской области начинает действовать система QR-кодов

Калужанам необходимо привиться до середины декабря. По Постановлению регионального Роспотребнадзора,...

25 октября 2021

В переписи населения уже приняли участие 30% калужан

Как сообщают в правительстве региона, на данный момент во Всероссийской переписи населения приняли участие...

25 октября 2021

Купившая квартиру семья смогла вселиться в нее только с помощью приставов и полиции

В Калужской области приставам пришлось принудительно выселять из квартиры женщину, которая не желала...

25 октября 2021

Калужская область не вошла в топ-10 рейтинга регионов по научно-технологическому развитию

Стали известны данные рейтинга российских регионов по научно-технологическому развитию в 2020 году. Исследование...

25 октября 2021

Пожилым людям, ушедшим на самоизоляцию, будут помогать добровольцы

Как мы уже сообщали, с сегодняшнего дня жители Калужской области старше 60 лет (которые не работают,...

25 октября 2021

Руководитель регионального штаба Юнармии Александр Погудин проведет прямой эфир

Во вторник, 26 октября, директор центра патриотического воспитания и руководитель регионального штаба...

Читать все новости

Главные новости

Свежие новости

Самое оценённое

КомментируемоеСамое обсуждаемое