В этом году диагноз «отравление грибами» поставили 4-м жителям Калужской области, среди них один ребенок. Об этом сообщили в региональном Роспотребнадзоре. Случаи ботулизма, связанные с употреблением в пищу консервированных грибов не регистрировались.
В ведомстве добавили, что ежегодно в России госсанэпидслужба регистрирует 2-3 тысячи случаев отравлений грибами, которые, к сожалению, не всегда заканчиваются выздоровлением. Чаще всего отравления возникают, когда люди едят условно-съедобные, ядовитые или неправильно приготовленные неядовитые грибы.
Как напомнили в Роспотребнадзоре, самый ядовитый в мире гриб — бледная поганка. Она содержит в себе сразу 10 видов различных ядов, поражающих нервную, пищеварительную и кроветворную систему. Смертельная доза — 0,03 грамма яда. Чаще всего бледную поганку грибники принимают за сыроежку или шампиньон.
Также калужан предупреждают, что не следует собирать грибы, даже заведомо съедобные, в городских парках, скверах, дворах, вблизи автомобильных магистралей и железных дорог, и покупать на трассах. Грибы аккумулируют в себе токсичные элементы и радионуклиды.
При отдыхе на природе нельзя оставлять детей без присмотра. В области ранее было несколько случаев, когда ребятишки самостоятельно собирали грибы. Последствия такого времяпровождения оказались очень тяжелыми.
При появлении первых признаков отравления грибами (тошнота, рвота, боли в животе, жидкий стул, жар, холодный пот) следует немедленно вызывать скорую помощь и нельзя отказываться от госпитализации. Чем быстрее будет оказана специализированная медпомощь, тем больше шансов спасти больного. Также надо постараться сохранить остатки грибов для проведения токсикологической экспертизы. До прихода врача следует попытаться вывести из организма ядовитые вещества, выпив большое количество воды и вызвав искусственно рвоту.
