Obninsk.Name

Обнинский хлебокомбинат порадовал покупателей своими новинками

Экономика  /  27 ноября 2024
Лидерами продаж по-прежнему остаются батон «Новый» и хлеб «Дарницкий».

Но и новинки обнинского хлебокомбината покупатели ждут с большим нетерпением. Как рассказала журналистам нашего портала начальник производственно-технологической лаборатории хлебокомбината Татьяна Мальцева, в этом году предприятие выпустило три совершенно новых хлебобулочных изделия: хлеб «Слободской», батон с луком и хлеб «Семейный».

«Слободской» запущен в продажу несколько месяцев назад. Его можно купить и в фирменных магазинах хлебокомбината, и в сетевых супермаркетах. Он делается на живой закваске, из смеси ржаной и пшеничной муки. И в его состав входит такое дополнительное сырье, как семена подсолнечника, которые придают этому хлебу богатый вкус. Но и польза его очевидна.

Батон с луком, который продаётся пока около двух недель, имеет яркий вкус и аромат. Очень аппетитный. Сотрудники предприятия признаются, что в процессе его выпечки тяжело бывает удержаться, чтобы не попробовать готовое изделие, так как аппетитный запах стоит на весь цех. Нравится этот продукт всем – и взрослым, и детям. Так что он нарасхват. Буквально за две недели успел стать популярным.

А «Семейный» поступил в торговые сети всего два-три дня назад. Его можно отнести к более традиционным продуктам: изготавливается на обычной опаре, в него добавляется немного ржаной муки и солода. Покупателей привлекает и то, что он продаётся в разных расфасовках, что очень удобно. А также то, что он не только вкусный, но и красивый в разрезе.

Очень важно, по мнению Татьяны Мальцевой, то, что на предприятии выдерживают традиционные рецептуры ГОСТа. Дополнительные ингредиенты добавляются лишь для того, чтобы улучшить вкус и качество продукции. Но вся она выпекается из муки высшего сорта.

Инна Емелина
Все статьи автора
Написать автору
Система Orphus
Ошибка? Выделите её и нажмите [Ctrl]+[Enter]
2853 просмотра
 Поделиться:  

Последние новости из рубрики «Экономика»:



1 февраля 2025

Обнинску на соцконтракты выделили более 69 миллионов рублей

А если быть точнее, что на 2025 год эта сумма составляет 69 138 125 миллиона рублей. Для сравнения: на...

31 января 2025

В 2024 году в Обнинске было оформлено 138 социальных контрактов

Из них на осуществление предпринимательской деятельности – 94 контракта, на поиск работы – 29. Еще 15...

2 декабря 2024

Обнинское депутаты готовятся «читать» бюджет

Завтра, третьего декабря, состоится заседание Обнинского городского Собрания, где главным вопросом будет...

29 ноября 2024

Андрей Нефёдов о строительном рынке: «Ситуация близка к критической»

Известный калужский предприниматель, застройщик ЖК «Острова» Андрей Нефёдов прокомментировал нашему изданию...

20 ноября 2024

Калужский УФАС раскрыл корпоративный сговор при поставке медицинских расходников

Калужские антимонопольщики близки к тому, чтобы прогреметь во всех российских медиа. Местное УФАС выявило...

24 октября 2024

Калужское предприятие «Ансер» приняло участие в Международной выставке химической промышленности и науки

В Москве прошла 27-я международная выставка химической промышленности и науки. Около 500 мировых производителей...

Читать все новости

Главные новости

Свежие новости

Самое оценённое

КомментируемоеСамое обсуждаемое